Localização
das Amostras - Gravações do Grupo de Variação do Centro de Linguística
da Universidade de Lisboa - Registos Sonoros
Região
subdialectal da Beira Baixa e Alto Alentejo:
zona
setentrional
Monsanto
1
INF
= Informante
INQ
= Inquiridor
INQ Por exemplo no mês de Natal, o que é que se costuma fazer?
INF No mês do Natal, colhe a gente azeitona. É o trabalho… É o mês que a gente anda… Bom, e é do mês do Natal e o mês atrás. Colhe a gente as azeitonas. Bom, naquele tempo (…) colhe a gente só as azeitonas, (…) mais nada.
INQ E a seguir?
INF E depois… E depois vem Janeiro, (começa) a gente nas podas das vinhas, e assim já a tratar das vinhas e assim. E, às vezes, a alimpar (…) oliveiras também, assim com uma tesoura, a tirar aqueles galhinhos secos, aquelas ramas mais bastas, assim a alimpar. E anda a gente assim. Vai… Vai o tempo andando e vai a gente assim mudando de outros trabalhos, porque é preciso fazê-los.
INQ Pois.
INF Depois começa a gente as cavas das vinhas. Se já estão podadas, a gente começa então a cavá-las. E depois quando é para o mês de Maio, a gente esborralha-as. (…) No tempo das vinhas, depois (…) começa então… Ele em Março, começa a gente (…) a tratar da terra: (…) a meter batata, ou amanhá-las, ou cavá-las ou amanhá-las com umas máquinas, ou de toda maneira. Depois semeia-as a gente. Quando é ali por o fim de Março, vai a gente semeando. Depois muda a gente para outras coisas, para outros trabalhos que assim vão aparecendo. Que é preciso a gente continuar a fazê-los!
INQ Pois. Isso é Março, Abril, é?
INF Pois.
INQ Esse trabalho? E depois assim para Maio?
INF
Depois para Maio, (…) há mais que fazer, assim doutras coisas também. A
gente, (…) nas quintas sempre há que fazer.
INQ Pois.
INF
Para Maio, a gente tem os vides, que a gente trata dos vides. Anda a amanhar os
terrenos. Depois chega ali uma altura a modo que pára assim o trabalho dos
terrenos. Depois chega ali na meada de Maio, (e é bem), começa a gente a fazer
o corte dos fenos. Não vêem além aquele corte?
INQ Pois.
INF A gente com a gadanha, conforme eu ia, ou máquinas, cortar os fenos. Depois… Depois ata-os. Arrecada-os – porque o meu também já está arrecadado. Agora amanha a gente os terrenos para semear milho ou feijão, feijão-frade. E depois está o feijão-frade. Agora (…) para a meada do mês que vem, para o dia treze ou assim do mês que vem, a gente semeia-os. E depois quando estiver ali dum mês ou assim, a gente sacha-os. Depois quando é ali pela entrada de Setembro, a gente começa a colher as vagens. Bom, e vai a gente assim fazendo outros trabalhos também, (percebeu)?. Vai a gente assim…
INQ Pois. O senhor este ano tem seara?
INF (…) A seara que tenho está cá na coisa da sua avó. É além (…) aquela seara que além está adiante, cá na quinta.
© Instituto Camões, 2002