Era eu ainda menino e os meus pais costumavam levar-me a uma gelataria que existia em Alvalade. Um dos meus petiscos favoritos era o chamado quarto de 'cassata'. Uma 'cassata' é uma bola de gelado muito substancial, que é cortada em quarto partes, sendo cada uma delas uma dose.

(http://www.dvdmania.co.pt/Conteudos/analisesf-detail.php?ID=8)

"Fiquei com o bichinho dos gelados desde que visitei a geladaria que o meu pai tem em Mérida, na Venezuela, e a partir daí decidi trazer o negócio para cá." Actualmente com 52 anos, M. (...) só conheceu o pai aos 47, quando se deu conta [de] que o progenitor era conhecido internacionalmente pela quantidade de sabores de gelado produzidos e inventados por si. (...) Mas nem só de excentricidades vive [o negócio]: [do] menu principal da geladaria constam também o tradicional chocolate, morango, baunilha ou café, para os menos atrevidos.

(http://www.portugaldiario.iol.pt/noticia.php?div_id=&id=672263)