O vinho e o centeio abrem a mesa
àquele peso de fulgor sagrado
que nos reúne. Quase sacramenta
como a luz do concerto no trabalho

que aqui trazemos. E depomos tensa
para que nutra, com tua graça, o hábito
de nos sentarmos a receber da terra
o que demos à terra. E partilhamos.

Que deste pão o nosso olhar se acenda.
E o vinho atine a só nos alegrarmos
para o esforço difícil da tarefa

dar fruto de justiça a todos quantos,
tão apartados e famintos dela,
faltam ao peso e ao fulgor dos anos.

Fernando Echevarría
Geórgicas
Porto, Edições Afrontamento, 1998