etanol, álcool etílico, C3CH2OH, C2H5OH, C2H6O, EtOH, álcool (cat. nominal)
definição: composto químico líquido, constituído por 2 átomos de carbono, 5 átomos de hidrogéno e um grupo funcional hidróxilo (OH), que existe sob a forma de líquido incolor, inflamável e ligeiramente tóxico, como resultado da fermentação de açúcares, e que é usado como combustível