alourar, aloirar, dourar, doirar (cat. verbal) |
domínios:
Alimentação
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glosa: cozinhar, geralmente sem adição de água e com calor intenso, ficando os alimentos com uma cor amarelada
exemplo: |
Nos refogados, deixa-se a cebola alourar/aloirar/dourar/doirar.
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equivalência em Inglês
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relações não-hierárquicas para"alourar" : alourado
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