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alourar, aloirar, dourar, doirar (cat. verbal) domínios:
Alimentação

glosa: cozinhar, geralmente sem adição de água e com calor intenso, ficando os alimentos com uma cor amarelada
exemplo:  Nos refogados, deixa-se a cebola alourar/aloirar/dourar/doirar.

"alourar" é subtipo de
   cozinhar
           preparar, arranjar
relações não-hierárquicas para"alourar" :
  • causa
alourado