estufar (cat. verbal) |
domínios:
Alimentação
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glosa: cozinhar em lume brando e em recipiente fechado, numa base de cebola e gordura, tipicamente azeite
exemplo: |
Ele estufou carne de vaca para o jantar.
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"estufar" é quase sinónimo de "guisar"
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equivalência em Inglês
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