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charcutaria (cat. nominal) domínios:
Alimentação

glosa: alimento que consiste em preparados de carne submetidos a processos de conservação diversos
exemplo:  Geralmente, a charcutaria é rica em gordura.

"charcutaria" é subtipo de
   alimento
são subtipos de "charcutaria"
   fiambre
        filete afiambrado
   torresmo
   enchido
        paio
        alheira
        farinheira
        chouriço
             salsichão
        morcela
             cacholeira, morcela cacholeira
             morcela de arroz
             morcela de sangue
        salpicão
        salame
        linguiça
        moura, moira, chouriço mouro, chouriço moiro
        chouriça de boche
        paia
        chouriça
        salsicha
                salsicha fresca
                salsicha de lata, salsicha em lata
   presunto
   bacon, toucinho fumado
   mortadela
relações não-hierárquicas para"charcutaria" :
  • tem como substância/material
carne
  • resulta de
curar (mas não necessariamente)