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miolos, mioleira (cat. nominal) domínios:
Alimentação

glosa: miudezas que consistem no cérebro de certos animais
exemplo:  A comercialização de miolos/mioleira de vaca está proibida desde o aparecimento da doença das vacas loucas.

"miolos" é quase sinónimo de "cérebro, miolos, massa cinzenta"
"miolos" é subtipo de
   miudezas
           carne, chicha
                   alimento