moleja (cat. nominal) |
domínios:
Alimentação
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glosa: miudezas que consistem numa glândula carnuda situada na parte inferior do pescoço de bovinos e suínos
exemplo: |
Um dos pratos típicos da costa alentejana é arroz de moleja.
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"moleja" é quase sinónimo de "timo"
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equivalência em Inglês
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