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leitão da Bairrada, leitão à Bairrada, leitão assado à moda da Bairrada (cat. nominal) domínios:
Alimentação

glosa: prato de carne, típico da Beira Litoral (Bairrada), que consiste em leitão assado inteiro no forno, condimentado com molho de pimenta
exemplo:  No leitão da Bairrada/leitão à Bairrada/leitão assado à moda da Bairrada, o leitão é pincelado com molho de pimenta.

"leitão da Bairrada" é subtipo de
   prato de carne
           prato
                   comida
relações não-hierárquicas para"leitão da Bairrada" :
  • tem como característica ser
assado
  • tem como parte
molho
  • tem como parte distinta
leitão